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癫痫患者饿不得 推荐三个食谱帮你解馋

2020-11-21 16:22:23 发布 | 健康 | 健康知识 | 精神病 | 癫痫 | 阅读:13人次
癫痫病的饮食很重要。因为从平常的生活中我们就可以防微杜渐的预防的癫痫病的发生。从日常饮食中怎么来调治癫痫病?据有关专家讲解说,要从不同的方面细节开始入手,做好癫痫病的饮食护理工作!如何进行饮食护理?1

癫痫病的饮食很重要。因为从平常的生活中我们就可以防微杜渐的预防的癫痫病的发生。从日常饮食中怎么来调治癫痫病?据有关专家讲解说,要从不同的方面细节开始入手,做好癫痫病的饮食护理工作!

如何进行饮食护理?

1、禁过度饥饿

癫痫病患者不能饥饿过度,过度饥饿使血糖水平降低,而低血糖往往诱发癫痫发作,而过饱后血糖水平会快速升高,导致人大脑产生很多的胰岛素,来降低血糖浓度,就会导致人整体胰岛素浓度降低,致使大脑血糖浓度下降,脑的能量供应不足,致使癫痫发作。

2、忌煎炸

应该限制使用癫痫病不好的饮食。戒吃可能成为癫痫病的起因的食物:煎炸食品、肥腻食品、酒、浓茶、咖啡、辛辣、葱蒜,这些东西应尽可能敬而远之,特别是酒、茶和咖啡应绝对忌口。

3、少饮水

此病发作起自间脑,试验证明间脑为人体的水调节中枢,饮水过量使间脑负担过重,从而导致癫痫发作。故病人饮水要有节制,含水量高的瓜果和各种饮料同样要限制。

4、少进食盐

癫痫病人吃食过咸,体内钠离子在短时间内骤聚,可导致神经元过度放电而诱发发作,故癫痫病人的饮食应清淡,不可吃太咸的东西。香蕉含钠较多,一次不可多吃。

5、限钾限碳水化物

癫痫病患者应限止钾的摄入量。当饮食中含钾过多,便会增加患者的血钾含量,所以小羊风患者钾的摄入量每日不应超过3克。此外,癫痫病的饮食应限止养分,每日不超过1000毫升,盐每日不超过3克,充分提供维他命与矿事物,特别是铁、钙等元素,严禁食用含糖多的食品和非常刺激性食品。

6、禁酒

癫痫病患者不能饮酒,酒中含有一定量的乙醇,它能导致酒精中毒,比烟的危害更大。一次过量饮酒,就会出现神经系统功能紊乱,使人举止失常,没有自控能力,稍严重的会神志昏迷,或者发狂、发疯,更明显的表现是记忆衰退,或者导致肌肉活力减弱。沈阳癫痫病研究所的专家说,饮酒过多还会严重损伤肝脏、肾脏,对脾胃功能也有损伤。癫痫患者饮酒最容易引起兴奋,导致严重的抽搐发作。

7、锌含量不宜高

癫痫病患者不适宜多吃含锌高的食品。抗癫痫药物或其它代谢产物能管用地与锌离子发生络合反响,减低成人癫痫病患者的血锌液体浓度,因此扼制癫痫病发作。因为这个,癫痫病患者除看得起药物治疗外,在起居中癫痫病的饮食应尽力少吃或不吃含锌的的食品。

下面推荐几个好吃又健康的癫痫食谱:

芝麻肉丝

材料:猪瘦肉400克,熟芝麻50克,葱、姜、花椒、大茴香、白糖、酱油、辣椒油、盐、料酒、味精、花生油、香油各适量。

做法:猪肉洗净切丝,用姜片、葱段、精盐、料酒拌匀略腌。用花生油烧锅至五成热,倒入肉丝炒至金黄色,拣去葱、姜,加盐、白糖、大茴香、花椒、酱油、清汤,烧至汁干,放味精、香油,起锅装盘,淋辣椒油,撒上芝麻即可。

用法:佐餐常食。

功效:补肾填精,健脑强身。

山药枸杞面

材料:山药粉50克,枸杞子20克,白面100克,鸡蛋1枚,黑豆粉30克,生姜、盐、猪油各适量。

做法:枸杞子捣如泥状,与山药粉、面料、豆粉共放入盆中,打入鸡蛋,加水及盐少许,揉成面团,擀成面片,切成面条备用。锅内放入清水适量,烧沸一下面条煮沸,放入盐、猪油等调料即成。

用法:每日1~2次。

功效:补脾胃,养阴血。

灵芝猪心

材料:灵芝片15克,猪心100克,葱段、姜片、花椒、盐、白糖、卤汁、味精、香油各适量。

做法:将猪心纵向剖开,洗去血水,放入锅内,注入适量水,放入灵芝片,加入葱、姜、花椒,用武火烧开,改用文火炖至猪心六成熟时,捞出猪心,拣出灵芝,洗去浮沫,留用。另起锅,注入卤汁,放入煮至六成熟的猪心,用文火煮至猪心熟烂,捞出后晾凉,横向切成薄片,按切片的顺序整齐地摆人盘中,将灵芝片摆在四周。取适量卤汁,加入盐、白糖、味精,加热收成浓汁后浇在盘中,淋入香油即成。

用法:佐餐食用,每周1一2次。

功效:养心安神


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